Schoggi-Nuss Küchlein

Super saftige Chüechli die sich perfekt am Vortag schon zubereiten lassen. Der Teig ergibt ca.13 Muffins

Zutaten

Für ca. 13 Muffins

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Ein Muffinblech mit 12 Muffinsförmchen belegen.
Den Backofen auf 180° Ober-Unterhitze vorheizen.
60 g Haselnüsse, 60 g Mandeln und 80 g Schokolade zusammen 7 Sek./ Stufe 7 mixen, umfüllen.
120 g Butter in den Mixtopf geben 7 Sek. / Stufe 6 vermengen. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2 Eier, 155 g Zucker , 1 TL Vanillezucker zugeben , 8 Sek. / Stufe 6 vermischen. Mit dem Spatel nach unten schieben.
120 g Mehl, 100 g Milch, 20 g Öl, 2 TL Backpuler und Nuss-Schokomischung zugeben und 3 Sek./ Stufe 7 mischen.
90 g Schokodrops mit einem Spatel von Hand untermischen
Die Masse auf 12, bestensfalls 13 Förmchen verteilen: Achtung nicht zu fest füllen sonst überquillen sie.

Die Muffins in der Mitte des auf 180° vorgeheizten Ofens ca. 18-20 Minuten backen.

Ein Muffinblech mit 12 Muffinsförmchen belegen.
Den Backofen auf 180° Ober-Unterhitze vorheizen.
60 g Haselnüsse, 60 g Mandeln und 80 g Schokolade zusammen 7 Sek./ Stufe 7 mixen, umfüllen.
120 g Butter in den Mixtopf geben 7 Sek. / Stufe 6 vermengen. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2 Eier, 155 g Zucker , 1 TL Vanillezucker zugeben , 8 Sek. / Stufe 6 vermischen. Mit dem Spatel nach unten schieben.
120 g Mehl, 100 g Milch, 20 g Öl, 2 TL Backpuler und Nuss-Schokomischung zugeben und 3 Sek./ Stufe 7 mischen.
90 g Schokodrops mit einem Spatel von Hand untermischen
Die Masse auf 12, bestensfalls 13 Förmchen verteilen: Achtung nicht zu fest füllen sonst überquillen sie.

Die Muffins in der Mitte des auf 180° vorgeheizten Ofens ca. 18-20 Minuten backen.

In den Koch-
und Backmouds