Aus dieser Grundsauce lassen sich viele weitere Saucen zubereiten. Hier einige Varianten:
Zutaten
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Grundsauce
- 500 g Crème fraîche
- 250 g Halbfett-Quark
- 80 g Mayonnaise
- 1 TL Kräutersalz
- 20 g Senf
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Grundsauce in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 4 mischen.
Los gehts
- Alle Zutaten für die Grundsauce in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 4 mischen.
Tipp
- Aus der restlichen Grundsauce eine Meerrettich-Sauce zubereiten. Dazu Meerrettich aus der Tube sowie etwas Pfeffer & Salz nach Belieben zugeben.