Aprikosen-Konfitüre

Bei dieser Konfitüre ist es wichtig, dass man sehr reife Früchte verwendet.
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Zutaten

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Für 2 Gläser
  • 400 g Aprikosen, halbiert, entsteint
  • 330 g Zucker
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Zubereitung

  1. Aprikosen in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 5 hacken.
  2. Zucker zugeben und 15 Minuten / 100 ° / Stufe 2 einkochen.
  3. Die Konfitüre in saubere, heiss ausgespülte Gläser füllen.
In den Koch-
und Backmouds
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