Kräuterbutter

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Zutaten

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  • 30 g Kräuter, gemischt ( Rosmarin, Petersilie, Basilikum)
  • 120 g Butter
  • 2-3 TL Kräutersalz / Gewürzmischung nach Wahl
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Zubereitung

  1. Kräuter in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 7 hacken.
  2. Die Kräuter mit einem weichen Spatel nach unten schieben.
  3. Butter und Kräutersalz/Gewürzmischung zugeben und 30 Sekunden / Stufe 6 vermischen.
  4. Eine Rolle formen und in Alufolie wickeln. Sofort servieren oder bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.
In den Koch-
und Backmouds
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