Pikante Sauce

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Zutaten

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  • 1 Glas Teufli (Pfefferonen gefüllt mit Frischkäse), Abtropfgewicht 200 g
  • 1 Chili entkernt, in Stücken
  • 60 g Ketchup
  • 15 g Senf
  • 100 g Crème fraîche
  • 15 g Mayonnaise
  • 30 g Sweet Chilisauce
  • 1 TL Aromat
  • 1,5 TL Kräutersalz
  • 0,5 TL Zwiebelpulver
  • 2 Prisen Cayennepfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 10 g Worcester-Sauce
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Zubereitung

  1. Teufli & Chili 10 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern.
  2. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  3. Alle weiteren Zutaten hinzufügen und nochmals 10 Sekunden / Stufe 10 mixen.
  4. Nach Belieben mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Los gehts

  1. Teufli & Chili 10 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern.
  2. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  3. Alle weiteren Zutaten hinzufügen und nochmals 10 Sekunden / Stufe 10 mixen.
  4. Nach Belieben mit Salz & Pfeffer abschmecken.
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