Tomaten-Vinaigrette

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Zutaten

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  • 150 g Cherry-Tomaten
  • 4 Dörrtomaten in Öl
  • 15 g Senf
  • 20 g Heller Balsamico-Essig
  • 30 g Öl
  • 1 TL Gewürzsalz
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL italienisches Salatgewürz
  • 50 g Wasser
  • 5 Spritzer Maggi ( Flüssigwürze )
  • 1 Hand voll Basilikum-Blätter
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Z

Zubereitung

  1. Tomaten und Dörrtomaten in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
  2. Alle weiteren Zutaten, ausser Basilikum zugeben und 10 Sekunden / Stufe 9 mischen.
  3. Zum Schluss die Basilikum Blätter zugeben und 5 Sekunden / Stufe 10 mixen.
In den Koch-
und Backmouds
V

Serviervorschlag

  • Lecker zu einem sommerlichen Salat…
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